Speisekarte

Aus unserem Suppentopf

Karotten-Ingwer-Suppe (vegetarisch) 4,50 €
Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen  A, C, I, G 4,50 €
Kräftige Rinderkraftbrühe mit Leberknödel  A, C, I 4,90 €

 

Brunnwarts Vorspeisen

2 Scheiben Griebenschmalzbrot 3, A, K, I, 4 5,80 €
Portion Obatzda mit Gewürzgurke und Bauernbrot  G, 2 8,90 €
6 Stück Nürnberger Würstl mit Fasskraut und Bratenjus 14, 3, K, A 9,50 €
Carpaccio vom Rind mit Salatnest, Zitronen-Olivenmarinade und Parmesan G 11,50 €
Portion Butter G 0,60 €
Brezn klein A, C 1,40 €
Brotkorb A, C 3,20 €

 

Aus unserer Salatbar

Gemischter, großer Vorspeisensalat mit Sonnenblumen-, Kürbis-, und Pinienkerne K, 1, M 6,20 €
Fitness-Salat mit gebratenen, marinierten Putenbruststreifen und Champignons an Balsamicodressing K, 1, M 12,90 €
Salat mit gegrilltem Ziegenkäse auf Feldsalat mit Waldhonig (vegetarisch) G, K, M, 1, A 13,20 €
Bunte Blattsalate mit tranchierter Rinderlende und Parmesanspänen G, K, M, 1 14,40 €

Zu jedem Salat servieren wir ofenfrisches Baguette A, F, G, C

 

Nudeln machen glücklich

Schinkennudeln mit Zwiebeln und Kräuterrührei A, C, 14, 3 9,50 €
Tagliatelle mit Putenbruststreifen, Basilikumpesto und Parmesan A, C, G 12,90 €
Tagliatelle mit Ochsenfetzen in Oliven-Chili-Kräuteröl A, C 13,90 €

 

Für unsere Vegetarier

Tagliatelle mit Basilikumpesto, Kirschtomaten und Parmesanspänen A, G, C 9,50 €
Veggie-Burger mit Kartoffel-Karotten-Rösti, Röstzwiebeln,Tomate, Gurke und Burgersoße, dazu Salat A, C, G, J, K, 11 10,80 €
Münchner Kasspatzn mit zweierlei Käse und hausgemachte Röstzwiebeln, dazu Beilagensalat A, C, G, K, 1, M 11,80 €
Rahmschwammerl mit Semmelknödel A, C, G 11,80 €

 

Brunnwarts Hauptsach

Ofenfrischer Schweinebraten in Löwenbräu Dunkelbiersauce mit Kartoffelknödel 1, 2, 3, A, I 10,80 €
dazu schmeckt wahlweise
Krautsalat 1, 2, 11 oder Apfelblaukraut zu je
 4,20 €
Riesenburger aus argentinischem Rinderhackfleisch vom Grill mit Pommes Frites A, C, G, K, I 11,90 €
Münchner Schnitzel vom Schwein mit Senf-Meerrettich mariniert, dazu Bratkartoffeln A, C, K, G, 8, 3 14,20 €
¼ ofenfrische Bauernente in Orangenjus mit Apfelblaukraut und Kartoffelknödel 2, 1, 3, A, I 15,50 €
Brunnwarts Jägerpfanderl Schweinefilet vom Grill mit Spätzle und Waldpilzrahm A, C, G, M 15,90 €
Zanderfilet mit Blattspinat, Salzkartoffeln und Weißweinsauce A, D, G, M 17,50 €
Original Wiener Schnitzel vom Kalb in Butterschmalz gebacken mit hausgemachte Bratkartoffeln A, C, G, K, M, 1 18,80 €
extra Preiselbeeren 0,90 €
Argentinisches Rinderlendensteak mit Kräuterbutter und Pommes Frites G, K, M, 1 18,80 €
Zwiebelrostbraten Rinderlendensteak von der Anguslende mit hausgemachte Röstzwiebeln und Bratkartoffeln A, I, G 19,20 €

 

Süße Schmankerl

Ofenfrischer Apfelstrudel mit Vanillesauce A, C, E, G, H, 1
5,70 €
Marillenknödel mit Vanillesauce und Sahne A, G, 1 5,80 €
Hausgemachte Apfelkücherl in Zimtzucker mit Vanilleeis A, C, 8, G, H, 1 5,90 €
Flambierter Kaiserschmarrn im Pfanderl serviert mit Rosinen und Mandeln, dazu Apfelmus (braucht ca. 20 Minuten)
C, G, 1, A, E, H, F
9,50 €

 

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